Postingan

Menampilkan postingan dengan label Bidang Kuliner

Teh Kombucha, Halal atau Haram?

Gambar
Sat 20 October 2007 04:34 | kuliner | 4.620 views Pertanyaan :   Assalamu 'alaikum , Ustad Saya ingin menanyakan mengenai Teh Kombucha yang saat ini banyak dijual di Pasaran. Teh tersebut berasal dari teh manis yang dicampur dengan biang jamur dan di 'fermentasi' kan. Apakah halal untuk diminum, karena biasanya hasil fermentasi mengandung juga Alkohol. Terima kasih sebelumnya,  jazakallah Jawaban :  Assalamu 'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,  Tidak semua proses fermentasi membuat makanan atau minuman berubah menjadi khamar. Meski memang benar bahwa proses berubahnya perasan buah anggur menjadi khamar melalui proses fermentasi. Bukankah begitu banyak di sekeliling kita makanan yang mengalami proses fermentasi? Akan tetapi kita memakannya sehari-hari tanpa ada yang berkomentar bahwa makanan itu haram lantaran telah menjadi khamar. Tape atau peuyeum adalah makanan yang halal, meski mengalami proses fermentasi. Demikian juga yogurt, merupakan minuman halal y...

Makan Bersama Keluarga Non-Muslim

Gambar
Sat 20 October 2007 04:37 | kuliner | 2.944 views Pertanyaan :   Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Semoga pak ustadz terus dipimpin oleh hidayah dan taufiq dari Alllah untuk menjawab segala permasalahan ummat. Saya baru masuk Islam sekitar satu tahun yang lalu dan keputusan itu saya buat tanpa pengetahuan keluarga saya. Mereka sangat kecewa apabila mengetahui bahawa saya telah tukar agama, tapi setelah saya jelaskan sebab saya memilih Islam dan keyakinan saya padanya, mereka menerima keputusan saya dan malah sangat senang menerima saya di rumah. Masalahnya ialah keluarga saya biasa makan babi. Memang mereka mengetahui keharaman babi bagi umat Islam dan tidak pernah menghidangkannya di hadapan saya tapi saya khawatir tentang penggunaan bekas makan dan minum yang digunakan apabila makan bersama mereka. Apakah ada keringanan untuk saya menggunakan bekas makanan dan minuman yang telah mereka gunakan? Apakah saya perlu membasuh bekas makanan sebanyak tujuh kali jika ...